Elmalı harç:
Üzerine:
Hamuru için tüm malzemeleri karıştırma kabına alıp yoğurun ve 20 dk buzdolabında dinlendirin.
Elmaları yıkayıp kabuklarını soyun ve rendenin ince tarafıyla tencereye rendeleyin. Üzerine şekeri ilave edip ocakta suyunu çekene dek pişirin.
Ocaktan alıp tarçını ekleyin ve karıştırarak soğumaya bırakın.
Dinlenen hamuru çok az tekrar yoğurun ve 3’e bölün.
Her bir hamuru tezgahta açıp 8 üçgen parçaya kesin.
Her bir parçanın içine soğumuş elmalı harçtan koyup rulo sarın. Tüm hamur bitene dek aynı işlemi tekrarlayın.
Yağlı kağıt serili ya da yağlanmış fırın tepsisine kurabiyeleri dizin.
170 derece fırında altını kontrol ederek üzerleri hafif pembeleşene dek pişirin.
Pişen kurabiyelerin ilk ısısı geçtikten sonra üzerine pudra şekeri serpip servis edebilirsiniz.
Afiyet Olsun.
Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde
En güvenilir tarifler cebinizde!
Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.