Elmalı Rulo Kurabiye

Elmalı Rulo Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr tereyağı
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 3 yemek kaşığı yoğurt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3 su bardağı un

İç malzemesi için;

• 3 adet elma
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 su bardağı ceviz (İsteğe bağlı)

Elmalı Rulo Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak elmaları soyup rendeleyelim ve şekeri ilave edip suyunu çekene kadar pişirelim.
2. Daha sonra tarçın ve cevizi de ekleyip karıştıralım. Soğumaya bırakalım.
3. Daha sonra hamur malzemelerini bir kaba alıp kulak memesi kıvamına gelinceye kadar yoğuralım. Hafif unladığımız yağılı kağıda hamuru dikdörtgen şeklinde açın ve soğuyan iç harcını yayın. Uzun tarafından başlayarak sarıp fırın tepsisine dizin.
4. 180 derece de üzeri kızarana kadar pişirin.

Deneyenlere afiyet olsun 🤗