Elmalı Şerit Kurabiye

Elmalı Şerit Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 150 gr tereyağı veya margarin
• 1 çay bardağı nişasta
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 tane yumurta
• 1, 5 yemek kaşığı yoğurt
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3-3. 5 su bardağı un (Kontrollü ekleyelim)

İç Malzemeler;

• 3 tane elma
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1 silme yemek kaşığı tarçın

Elmalı Şerit Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Elmaların kabuklarını soyup rendeleyin.
2. Tavada şekeri ekleyip kavurun.
3. Yumuşadıktan sonra tarçın ekleyip ocağı kapatın.
4. Hamur için un hariç tüm malzemeleri karıştırın ve azar azar un ekleyip yoğurun.
5. Hamuru 3/4 bölün. Dikdörtgen şeklinde açıp bıçakla kesikler atıp elmalı harcı ekleyin.
6. Sonra yavaşça kurabiyeleri kesin. 190°ayarladığımız fırında pembeleşinceye kadar pişirin. Afiyet şifa olsun. 🤗