Elmalı Tart

Elmalı Tart Tarifi'nin Malzemeleri

Hamur için;

• 4 yumurta
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket erimiş margarin
• 1 kabartma tozu
• Aldığı kadar un

İç harcı ;

• 4 orta boy kırmızı elma
• 1 su bardağı şeker
• 1 yemek kaşığı tarçın

Elmalı Tart Tarifi'nin Yapılışı

Hamurumuzu yoğuruyoruz ve iki es parçaya ayırıp bir parçasını 15-20 dk buzdolabında bekletiyoruz. Bu aşamada elmaları rendeleyip şeker ile kaynatıyoruz ve ocağı kapatıp tarçını  ekliyoruz. Soğumaya bırakıyoruz. Tepsimizi hafif yağlayıp ikiye ayırdığımız hamurdan incecik eşit şekilde yayıyoruz. Soğuyan elma harcımızı eşit şekilde yayıp üzerine buzdolabında beklettiğimiz hamuru parça parça koparıp diziyoruz ve pişmeye bırakıyoruz. Piştikten sonra soğuyunca istediğiniz şekilde dilimleyip dilerseniz üzerine pudra şekeri eleyip servis yapabilirsiniz afiyet olsun hanımlarrrr:)