Elmalı Tart

Elmalı Tart Tarifi'nin Malzemeleri

Hamur için

• 250 gr tereyağı
• 1 yumurta
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 paket hamur kabartma tozu
• Alabildiği kadar un( kulak memesi kıvamında olacak).

İç harç için

• 4 orta boy elma(tatlı elma)
• 1 çay kaşığı dolusu toz tarçın
• 1 çay bardağı fındık ya da ceviz

Elmalı Tart Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta, pudra şekeri, sıvı yağ 2 dakika karıştıralım. Ardından yoğurdu ilave edelim. Yoğurtla da karıştırdıktan sonra un, vanilya ve kabartma tozunu da ilave edip yumuşak bir hamur elde edelim.
2. Bir yandan da iç harcı da hazırlayalım. Kabuklarını soyup rendelediğimiz elmaları bir tavaya alıp 5 dakika karıştıralım.
3. Ardından robotta çekmiş olduğumuz 1 çay bardağı fındık ya da cevizi de ilave edelim. Son olarak da tarçın ilave edip ocağın altını kapatalım.
4. Hamurumuzu altını tereyağıyla yağladığımız tepsimize yayalım hamurdan 1 portakal büyüklüğünde hamuru ayırıp buzluğa koyalım ve üstüne hazırladığımız içi yayalım.
5. Dolapta 30dk. Kadar bekleyen hamurumuzu da tartımızın üstüne rendeleyelim. Tartımız fırına sürmeye hazır :)
6. önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25 dk. Pişirelim üstündeki rendelediğimiz hamur pembeleşince fırından alalım. Şimdiden herkese afiyet şifa olsun🤗.