Elmalı Tart Yapımı

Elmalı Tart Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gr margarin (erimiş)
• 2 su bardağı pudra şekeri
• 2 yumurta
• Yarım çay bardağı süt
• Yarım paket kabartma tozu
• 1 vanilya
• Aldığı kadar un

İç harcı için;

• 5 büyük boy elma
• 2 su bardağı kırılmış ceviz
• Damak tadınıza göre toz şeker (göz kararı koydum)
• 1 yemek kaşığı tarçın
• Not: Resimdeki tepsi için malzemeleri 2 ölçü ile kullandım.

Elmalı Tart Yapımı Tarifi'nin Yapılışı

Margarini eritip hamuru yoğuruyoruz.
Hamur dinlenirken iç harcını hazırlıyoruz.
Elmaları rendeleyip şeker ile kavuruyoruz. Daha sonra tarçın ve ceviz ilave edip soğumaya bırakıyoruz.
Hamuru biri daha büyük olacak şekilde 2ye bölüyoruz.
Büyük hamuru tabanı için kullanacağız. Hamuru tepsi büyüklüğünde açıp margarin ile yağlanmış tepsiye koyuyoruz. Kabarmasın diye çatal ile delikler açıp iç malzemesini her yerine yayıyoruz.
Üst kısmı için ayırdığımız hamuru da istediğimiz gibi kesip, veya rendeleyip şekil veriyoruz.
Önceden ısınmış 180° fırında pişiriyoruz. Fırından çıktıktan yarım saat sonra pudra şekeri serpebilirsiniz. Harika bir tarif kolay gelsin.