İç harcı;
Hamuru;
Üstü için;
Elmaları rendeleyip toz şekerle suyunu çekene kadar pişiriyoruz. Dileğe göre portakal özütünü ekleyebiliriz. Tarçını katıp biraz çevirip ocaktan alıp soğumaya bırakıyoruz. Hamur için olan malzemeleri genişçe bir kaba alıp yoğuruyoruz. Kulak memesi kıvamında olacağı için unu azar azar eleyerek ilave ediyoruz.Yoğrulan hamuru buz dolabında 15 dakika dinlendiriyoruz..Dinlenen hamurdan portakal büyüklüğünde bir hamur ayırıp geri kalanı tezgahta tepsi boyutunda açıyoruz. Tepsiye yerleştirip üstüne elmalı harcı yayıyoruz. Ayırdığınız hamuru açıp şeritler kesiyoruz bu şeritleri kafes şekli vererek tepsiye yerleştiriyoruz. 200 derecede üstleri kızarana kadar pişiriyoruz. Soğuduktan sonra üstüne pudra şekeri serpebilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde
En güvenilir tarifler cebinizde!
Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.