Elmalı Turta

Elmalı Turta Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• 125 gram margarin
• 1 su bardağı şeker
• 1 adet yumurta
• 1 paket vanilya
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

İçi için;

• 1 su bardağı şeker
• 5 adet elma
• Tarçın
• Ceviz

Üzeri için

• Pudra şekeri

Elmalı Turta Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak elmaları rendeleyin üzerine şekeri ekleyip suyunu çekene kadar pişirin.
2. Suyu çekilen elmaların üzerine 1 tatlı kaşığı tarçın ve cevizi ekleyip karıştırın ve ocaktan alalım soğumaya bırakalım.
3. Hemen ardından hamuru yapalım. Yumurta ,şeker, margarin ve sıvı yağı alıp karıştıralım.
4. Un, kabartma tozu vanilya ekleyip iyi bir şekilde yoğuralım.
5. Tart kalını margarinle yağlayıp hamuru içine yayalım ve çok kabarmasını önlemek için çatal yardımı ile bir kaç delik açalım.
6. Üzerine elmalı harcı koyalım üstü için kalan hamuru rendeleyin serpiştirin.
7. 180 derece fırında üstü kızarana kadar pişirin.
8. Pişen turta üzerine pudra şekeri serpin. Afiyet olsun.