Elmalı Turta

Elmalı Turta Tarifi'nin Malzemeleri

Hamur için;

• 1 paket margarin
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı yoğurt
• 5 bardak un

İç malzemesi;

• 5 tane elma
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 su bardağı ceviz
• Yarım su bardağı toz şeker

Üzeri için ;

• Yarım su bardağı pudra şekeri

Elmalı Turta Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamuru için malzemeleri kulak memesi kıvamında yoğuralım.
2. Elmalarımızı soyup rendeleyelim.
3. Tarçını, toz şekeri ilave edip uygun bir tavada suyunu salıp çekene kadar pişirelim.
4. Son olarak ufalanmış cevizi ilave edelim hamurumuzdan mandalina büyüklüğünde bezeler alalım .
5. Tabak büyüklüğünde açalım sigara böreği şeklinde keselim .
6. Geniş kenarlarına elmalı harcımızdan koyup saralım .
7. Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye alalım.
8. Hepsini aynı şekilde yapalım.
9. 180 °fırında 20 dakika pişirelim fırından çıkarınca üzerine pudra şekeri serpelim.