Elmalı Turta Tarifi

Elmalı Turta Tarifi'nin Malzemeleri

• 1/2 paket oda sıcaklığında margarin
• 1 kaşık tereyağ
• 1 adet yumurta( beyazı içine sarısı üzerine)
• 1/2 (yarım) çay bardağı toz şeker
• 1/2 (yarım) çay bardağı pudra şekeri
• 1/2 (yarım) Kaşık yoğurt
• 1 paket kabartma tozu ve vanilya
• Aldığı kadar un

Elmalı Harç için:

• 3-4 adet elma
• 1 bardak ceviz
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tarçın

Elmalı Turta Tarifi'nin Yapılışı

İçinin malzemesi için; Elmaların kabuklarını soyup rendeleyelim tarçını ve şekeri de ekleyip suyunu çekene kadar pişirelim.Hamuru için; Yumuşamış margarin tereyağı yumurta ve şekeri iyice elimizle karıştıralım. Kabartma tozu ve unu azar azar ekleyip yoğuralım ele yapışmayan kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edelim. Hamurdan ceviz büyüklüğünde Parçalar alalım ve kalıbımızın içine yerleştirip kenarlarına doğru yayalım içini koyup üzerine küçük Parçalar halinde hazırladığımız hamurları yerleştirip üzerine yumurta sarısını sürüp pişirelim dilerseniz üzerini pudra şekeri ile süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.