En Çıtırından Simit
En Çıtırından Simit Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı ılık su
- 1 tatlı kaşığı instant maya ya da 1 yemek kaşığı kuru maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Aldığı kadar un
Bulamak için
- Yarım su bardağı pekmez
- Yarım su bardağı su
- Kavrulmuş susam
En Çıtırından Simit Tarifi'nin Yapılışı
- Bütün malzemeleri bir kapta unu az az ekleyip eleyerek yoğurmaya başlayalım.
- Ele yapışmayacak bir hamur elde edelim.
- Hamuru yoğurduktan sonra üzerine bı bez kapatıp ılık ortamda 30dk mayalandıralım.
- Mayalanan hamurumuzu bezeler haline bölerek 10 adet beze elde edelim. Bu bezelerden 5 adet simit elde ediyoruz.
- Fotoğrafta da gösterdiğim gibi bezeleri alıp elimizde yuvarlayıp iki tanesinin ucunu birleştirip kıvırıyoruz.
- Önce pekmeze daha sonra susama batırıp 200 derece de ısınmış fırınımıza sürüyoruz ve üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
Herkese afiyet olsun 💜
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
