En Gösterişli Börek Kıymalı Karnıyarık Böreği

En Gösterişli Börek Kıymalı Karnıyarık Böreği Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 adet günlük yufka

İç harcı;

• 250 gr kıyma
• 1 adet soğan
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 5-6 dal maydanoz

Sosu için;

• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı su
• 2 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı sirke

Üzeri için;

• 1 yumurta sarısı
• 1 adet domates
• 1 adet biber

En Gösterişli Börek Kıymalı Karnıyarık Böreği Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar🤗 sizlere çok kolay ve lezzetli👌 bir börek tarifi vermek istiyorum 😊😍😍

Kıymalı karnıyarık böreği 💞

1. Tavaya kıymayı alın kendi yağında kavurun soğanı ve sıvı yağı da ekleyerek kavurmaya devam edin.
2. Baharatları ve tuzu ilave karıştırın ocağı kapatın en son kıyılmış maydanozu koyun ve soğumaya bırakın
3. Sosu için su sıvı yağ sirke ve unu güzelce karıştırın
4. Bir adet yufkayı tezgaha serin her tarafına hazırladığınız harçtan sürün ikinci yufkayı da üzerine serin .
5. Tekrar sostan sürün ama fazla değil 8 eşit parçaya bölün.
6. Geniş kenarının tam ortasına hazırladığınız iç harçtan koyun ve kenarları hafif katlayarak sarın.
7. Çok gevşek veya çok sıkı sarmayın,yufka ve iç harç bitene kadar bu işleme devam edin ,tek kalan yufkayı ikiye katlayarak yapabilirsiniz .
8. Yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye dizin üzerine yumurta sarısı sürün tam ortasından bıçak ile kesin.
9. 1 dilim domates ve biberi yerleştirin önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirin, şimdiden deneyeceklere afiyet olsun.

YouTube ve instagram sayfamada bekliyorum 💞💞😍