En Güzel Açma

En Güzel Açma Tarifi'nin Malzemeleri

• 10 su bardağı un
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2.5 su bardağı su ılık
• 1 su bardağı süt ılık
• 1 paket instant maya
• 1 su bardağı şeker
• 3 tatlı kaşığı tuz
• 1 adet yumurta
• 1 paket margarin yada tereyağı

En Güzel Açma Tarifi'nin Yapılışı

1. 2. 5 su bardağı ılık su,1 su bardağı ılık sütü karıştır.
2. İçine 1 paket instant mayayı koy.
3. İçine 1 su bardağı şekeri koy. 15 dk beklet. 10 su bardağı un ortasını aç yavaş yavaş yaptığımız karışımı dök.
4. 1 su bardağı sıvı yağı koyun.
5. İçine tuz koy ele hafif yapışacak hamur elde edin.
6. Yarım saat dinlendir yada 1 saat sonra ortasını elimizle hafif yağlayıp margarini yayıyoruz.
7. İçine koymak istediğiniz peynir, tahin, haşhaş ,patates koyup sarıp şekil verip tepsiye diziniz.
8. Üzeri için 1 adet yumurtanın sarısı ,1 tatlı kaşığı pekmez, 1 yemek kaşığı yağı koy karıştırın.
9. Fırça yardımı ile üzerlerine sürün.
10. 200° pişirmeye fırına ver afiyet olsun not hamurunda yumurta hiç yoktur favori açmanız olacaktır😊😊.