En Güzel Şekli İle Saray Sarması

En Güzel Şekli İle Saray Sarması Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı şeker
• 1 dolu yemek kaşığı margarin
• 3 yemek yemek kaşığı kakao

Arasına sürmek için;

• 1 su bardağı soğuk süt
• 1 kutu içerisindeki 2 poşet kremşanti
• Tepsiye serpmek için hindistan cevizi tozu

En Güzel Şekli İle Saray Sarması Tarifi'nin Yapılışı

1. Süt ,un ,şeker ,kakao ve yağ uygun bir tencereye alınır iyice karıştırılır .
2. Orta ateşte sürekli karıştırarak fokurdayıp göz göz olduktan sonra 2 dakika daha pişirilip ocak kapatılır.
3. Bolca hindistancevizi tozu serpilmiş büyük boy fırın tepsisine eşit bir şekilde gezdirerek dökülür. Üzeri düzeltilir.
4. Soğuması için kenara alınır süt ve kremşanti kıvam alıp koyulaşıncaya kadar çırpılır.
5. İyice soğuyan tatlının üzerine sürülür.
6. Buzdolabında 4- 5 saat iyice dinlenen tatlı bir gece önceden de yapabilirsiniz .
7. 3- 4 parmak eninde parçaya kesilir ,rulo şeklinde sarılır her parçadan iki adet rulo elde edilir ardından istediğiniz şekilde süsleyip servis edilir
8. Deneyeceklere kolay gelsin hoşçakalın.
   Not; çok rahat sarılıyor kesinlikle çatlama olmuyor.