En Kolay Ev Yapımı Pizza Tarifi (Deneyin Bayılacaksınız)'ın Malzemeleri
Hamuru için;
5 su bardağı un
1 paket instant maya
1 yemek kaşığı şeker
Yarım yemek kaşığı tuz
4 yemek kaşığı zeytinyağı
2 su bardağı ılık su
Domates sosu için;
1 adet büyük domates
1 tatlı kaşığı fesleğen
1 tatlı kaşığı kekik
1 buçuk yemek kaşığı domates salçası
2 yemek kaşığı su (domatesin suyu yeterli gelirse gerek olmayacaktır)
Üzeri için;
Sosis
Sucuk
Salam
Kaşar peynir
Mısır
Mantar
Biber (kırmızı-yeşil)
Zeytin
Not!: malzemeleri isteğe göre azaltıp arttırabilirsiniz damak zevkinize göre😊
En Kolay Ev Yapımı Pizza Tarifi (Deneyin Bayılacaksınız)'ın Yapılışı
Öncelikle hamur yoğurulur.
Un elenerek yoğurma kabına alınır.
Ortası açılarak önce kuru malzemeler eklenir.
Daha sonra yağ ve su eklenerek yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurulur.
Üzeri temiz bir örtü ile kapatılarak 30 dakika mayalanmaya bırakılır.
Hamur mayalanırken domates sosu ve malzemeler hazırlanır.
Domates sosu için su hariç tüm malzemeler blendere koyulup çekilir eğer salçanız tuzsuzsa tuzda eklemeyi unutmayın.
Daha sonra diğer malzemeler isteğe göre doğranıp hazırlanır.
Mayalanan hamur 3 parçaya bölünerek bezelenir.
Bezeli şekilde 10 dakika daha mayalandırılır ve tezgahın üstüne alınarak 1 cm kalınlığında merdane yardımıyla açılır.
Açılan hamurun üstünde çatal yardımıyla sık sık delikler açılır.
Üzerine aşırı olmayacak şekilde her yere eşit olarak domates sosu sürülür.
Ve son olarak malzemeleri istediğimiz gibi dizip yağlı kağıt serili tepsi ile 200 derece fırına veriyoruz. Çok çabuk pişiyor kontrolü elden bırakmamakta fayda var.
İlk yapışımda çok sevildi özellikle çocukların bayılacağı bir tarif gözünüz kapalı deneyebilirsiniz afiyet olsun 😊.