Enfes Azeri Dolması
Enfes Azeri Dolması Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 büyük soğan
- Islanmış 1 su bardağı yeşil mercimek
- 300 gram kıyma
- 1 su bardağından 2 parmak eksik pirinç
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı zerdeçal
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı nane
- 1 çay kaşığı pul biber
- Yarım bağ maydanoz
- Yarım bağ dereotu
Enfes Azeri Dolması Tarifi'nin Yapılışı
- Soğanlar yemeklik kıyılır üzerine tuz eklenir geri kalan tüm malzemelerde karıştırılır.
- Sıvı yağ eklenir. İyice harmanlanır ve sarılır.
- Tencereye aldığımız dolmaların üstüne tereyağ konur su koymadan kaşık ateşte 10 dakika pişirin.
- Sonra 1 bardak su ekleyin kıvamı gelene kadar pişirin. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
