Enfes Çıtır Peynirli Börek
Enfes Çıtır Peynirli Börek Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 paket baklavalık yufka
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 4 yemek kaşığı tereyağı
İç harcı
- 1 paket lor peynir
- 1 demet maydanoz
Enfes Çıtır Peynirli Börek Tarifi'nin Yapılışı
- Baklavalık yufkaları birbirinden ayırıp 4 yaprak lı katlar halinde ayıralım.
- Tereyağını ocakta eritip üzerine sıvı yağını döküp karıştıralım.
- Bir kaseye koyalım fırça yardımı ile her yaprağın yüzeyini iyice yağlayalım.
- Üzerine diğer yaprağı koyup onun üzerini de yağlayıp 4 tane kat halinde her kata bunu uygulayalım.
- Bir kaseye lor peynirleri ve maydonuzu koyup iyice harmanlayalım 4 er kat yaptığımız yufkaların içine peyniri serpelim her köşeye dağılacak şekilde yapıp saralım.
- Tepsimize yağlı kağıt setip üzerine dizelim.
- En son kalan yağı da üzerine sürüp önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 30 -35 dk pişirelim. Sonrasında servise hazır. afiyet olsun
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
