Fırında Enfes Ciğer Şiş Kebabı
Fırında Enfes Ciğer Şiş Kebabı Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 kilo ciğer
- 25 tane küçük soğan
- 10 tane sivri biber
- 2 tane domates
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı toz biber
- 1 tatlı karabiber
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 1 tane sarımsak
Fırında Enfes Ciğer Şiş Kebabı Tarifi'nin Yapılışı
- İlk önce ciğerleri iyice yıkayın zarından ayırıp küp küp doğrayıp güzelce yıkayıp süzülmesini sağlıyoruz.
- Sonra sıvı yağ, baharatları, tuzu, pul biber, karabiber döküp iyice karıştırıp harmanlıyoruz.
- Sarımsağı küçük bir şekilde rendeleyin içine katın karıştırın.
- Harmanladığımız ciğerleri çöp şişlere takıyoruz.
- Az yağlanmış tepsiye dizin soğanları kenarlarına güzelce dizin.
- Üzerinede biber, domatesleri yerleştirin.
- 190 derecede pişirin lokum gibi pişirilmesi lazım nasıl istiyorsanız kontrol ederek pişiriyoruz, afiyet olsun şimdiden 😊😋❤
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
