Enfes İkramlık Pizzalar

Enfes İkramlık Pizzalar Tarifi'nin Malzemeleri

Hamur için :

• 1 çay bardak sıvı yağ
• 1 cezve ılık su
• 1 çay bardak süt
• 1 kabartma tozu
• 2 tatlı kaşık pakmaya
• 1 cimcik tuz
• 1 tatlı kaşık şeker
• 1 yumurta
• Aldığı kadar un

Pizza sosu için :

• 3 tatlı kaşık acılı ajvar
• 1 yemek dolusu ketçap
• Az miktarda su

Pizza malzemesi için :

• 1 adet sucuk ( küçük kare kesilmiş )
• 1 yarım kırmızı biber ( uzun şeklinde )
• İsteğe bağlı beyaz peynir ve kaşar peynir rendesi
• Zeytin.

Enfes İkramlık Pizzalar Tarifi'nin Yapılışı

Hamur malzemeleri sırasıyla ekleyip yoğuruyoruz. Kıvamı yumuşak olmalı elde yapışmamalı ve hafif sert olmalı. Avuç içi kadar bezeler edip unlu tezgaha yerleştirelim. Fırın tepsiye yağlı kağıt serip bezelerin ortasını açıyoruz elimizle ve sos ile malzemeleri ekleyip 200° kızarana kadar pişiriyoruz.

Afiyet olsun.