Enfes Mercimekli Köfte
Enfes Mercimekli Köfte Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı kırmızı mercimek
- 1.5 su bardağı ince köftelik bulgur
- 2 orta boy soğan
- 1 su bardağından
- 2 parmak eksik yağ
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı kimyon tuz pul biber
- Yarım demet maydanoz
- 3 dal taze soğan
Enfes Mercimekli Köfte Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle mercimeği yaklaşık 4 su bardağı suyla haşlıyoruz.
- Haşlandıktan sonra sıcakken üzerine bulguru döküp iyice karıştırın.
- Ağzını kapatıp şişmesini bekleyin bu arada soğanı yemeklik doğrayıp pişirin.
- Salçasını ilave edip birazda salçayla pişirin.
- Altını kapatın şişen mercimekli bulgurun üzerine baharatları atıp salçalı yağı ekleyin ılımasını bekleyin.
- İyice yoğurun ve yeşillikleri ilave edip servis yapın afiyetlee 💐💐
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
