Enfes Pizza

Enfes Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

Hamurumuz için;

• 4-5 su bardağı un
• 2 yemek kaşığı instant kuru maya
• 1 yemek kaşığı şeker
• Yarım yemek kaşığı tuz
• 2 su bardağı ılık su
• 4 yemek kaşığı un

Üzeri için;

• Rendelenmiş kaşar peyniri
• Sosis salam sucuk
• Yeşil zeytin
• Siyah zeytin
• Mısır
• Yeşil biber
• Elinizde malzeme ne var ise isteğe göre arttırabilirsiniz.

Pizza sosu için;

• 2 su bardağı domates sosu ve bi tatlı kaşığı kadar kekik çok fazla olmamasına dikkat edelim acı tat vermesin☺️

Enfes Pizza Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamurumuzu bi kaba alıp yoğurup mayalanmasını bekleyeceğiz .
2. Mayalandıktan sonra iki parçaya bölüp yapacağımız tepsiyi yağlayıp üzerine yayacağız .
3. Üzerine çatalla kesikler atacağız ve 200 derece önceden ısıtılmış fırında hamuru 10 dakika kadar pişireceğiz.
4. Ardından domates sosunu ve kekiğini döküp sırası ile malzemelerimizi dizip fırında 20 dakika pişiriyoruz .
5. Çıkarıp rendelemiş olduğumuz kaşarları eşit şekilde serpip tekrar fırına verelim.
6. Çok hafif yüzü kızarana kadar daha pişirip çıkarıyoruz pizzamız hazır şimdiden afiyet olsun 🤗