Enfes Pratik El Açması Börek

Enfes Pratik El Açması Börek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 su bardağı ılık su
• 1 yemek kaşığı tuz
• Aldığı kadar un

İç harcı için;

• 4 adet patates
• 1 yemek kaşığından az tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı pul biber
• Yarım çay bardağı kadar sıvı yağ

Enfes Pratik El Açması Börek Tarifi'nin Yapılışı

1. Bütün malzemeleri bir kabımıza koyalım ve yoğuralım biraz hamur dinlensin.
2. Ve bir tenceremize patatesleri rendeleyelim.
3. Biraz sıvı yağ koyalım, baharatlarını ekleyelim ve biraz kavuralım.
4. Daha sonra hamurlarımızdan mandalinadan küçük bir hamuru eşit parçaya bölelim ve hepsi bittikten sonra biraz merdane yardımı ve daha sonra ellerimizle açalım. Bu süreçte açmak için yağlayalım hamuru ki daha kolay açılsın
5. Açtıktan sonra içine patateslerimiz yayayım ve rulo ve istediğiniz şekil verebilirsiniz.
6. 180 derece 45 dk 50 dk pişirelim. Deneyeceklere afiyet olsun hem pratik hem de çok lezzetli 😋🌺🌺