Enfes Şehriyeli Tavuk Suyu Çorbası

Enfes Şehriyeli Tavuk Suyu Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 2, 3 parça but veya tavuk göğsüde olur
• 1 çay bardağı şehriye
• 1 bardak tavuk suyu
• 3 su bardağı su, 4 te olabilir kıvamına göre
• 1 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı sıvıya
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• nane
• tuz
• limon

Enfes Şehriyeli Tavuk Suyu Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

1.  İlk önce tavuğu haşlıyoruz., haşlanan tavuğu didiyoruz ve tavuk suyunu dökmüyoruz
2.  Bir tencereye sıvıya ve tereyağı eritiyoruz, üzerine unu ilave edip karıştırıyoruz topak topak olmayacak şekilde
3.  Üzerine tavuk suyunu ilave ediyoruz ve karıştırıyoruz
4. Sıcak su ilave ediyoruz tenceremize, didiklemiş olduğumuz tavuk parçalarını çorbaya ilave ediyoruz
5.  Bir kaç dakika kaynayan çorbaya şehriyeleri ilave edip kısık ateşte pişirmeye devam ediyoruz, tuzunu naneyi ekliyoruz
6. .Pişen şehriyeler ve çorbamız güzel bir kıvama geldiğinde ocaktan alabilirsiniz.
7. Çorbamızı servis tabağına alıp; Üzerine limon sıkıp afiyet ile yiyebilirsiniz 😋

Kış aylarına giden efsane şehriyeli tavuk çorbası sizde deneyin bu tarifi pişman olmazsınız
Şimdiden Afiyet olsun 😋🌸