Enfes Tadıyla Oldukça Hafif Leblebi Unu Helvası

Enfes Tadıyla Oldukça Hafif Leblebi Unu Helvası Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gram leblebi unu 5 su bardağı
• 2/5 su bardağı su
• 1 su bardağı şeker
• 1 çorba kaşığı pekmez
• 1 tatlı kaşığı tereyağı

Üzerin için;

• Arzuya göre yer fıstığı

Enfes Tadıyla Oldukça Hafif Leblebi Unu Helvası Tarifi'nin Yapılışı

1. Şeker su pekmez ve tereyağı kaynatılır şeker eriyince altı kapatılır .
2. Şerbet soğuyunca leblebi unu bir kaba alınır ve şerbet azar azar dökülür.
3. Kaşıkla bir güzel karıştırın benim hepsini çekti şarbetin sonra ufak kare borcama alın .
4. Elinizle yada kaşıkla düzeltin üzerine fıstık dizin dolaba koyalım.
5. 2/3 saat sonra dilimleyip servis yapabilirsiniz oldukça hafif kendisi zaten tatlı olduğu için 1 bardak şeker çok güzel oldu .
6. Ama siz biraz tatlı seviyorsanız artıra bilirsiniz şimdiden afiyet olsun gene bazılarımız bu helvayla çocukluğuna gidecek.