Enfes Yaprak Ciğer
Enfes Yaprak Ciğer Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kg dana ciğeri
- 1 çorba kasesi un
- Karabiber
- Acı biber
- Tuz
- Sıvıyağ
Enfes Yaprak Ciğer Tarifi'nin Yapılışı
Merhaba sizlere Edirne Yaprak Ciğerini paylaşıyorum. Umarım beğenirsiniz. Gelelim tarifine,
- Öncelikle dana ciğerimizin zarlarını alıyoruz.
- Döner şeklinde ince ince doğruyoruz.
- Karabiber, acı biber, tuzla ciğeri harmanlayalım.
- Geniş bir kaba unu ve ciğeri ekleyip her yerine geçecek şekilde karıştıralım.
- İnce süzgeçten ciğeri fazla unlardan süzelim.
- Kızgın yağda 3 -4 dakika kadar kızartalım.
Ben yanına patatesleri küçük küçük doğrayıp kızarttım. Yanına brokoli salatası ve kırmızı soğanla servis yaptım. Tadı çok güzel olmuştu.
Afiyet olsun.
Sevgiyle kalın.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
