Enginar Dolması Tarifi
Enginar Dolması Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 adet bütün enginar
- 2 adet soğan
- 1, 5 çay bardağı pirinç
- 100 gram kıyma
- Tuz
- Karabiber
- Limon
- Nane
- Zeytinyağı
- Sıcak su
Enginar Dolması Tarifi'nin Yapılışı
Enginarlar temizlenir yada alırken pazarcılardan da temizlenmesi için rica edilebilir.Temizlenince sıcak suda bekletilir. İçi kaşıkla oyulur.Tuzlu ve limonlu suda haşlanır.Haşlanan enginar bir tepsiye alınır.pirinç harcı kaşıkla sondan başa doğru başlayarak doldurulur.Tencereye oturulup yarısını geçene dek soğuk su koyulur kapağı kapatılır ve 1 saat kısık ateşte pişirilir.
Afiyet olsun
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
