Erişteli Yeşil Mercimekli Tarif

Erişteli Yeşil Mercimekli Tarif Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı yeşil mercimek
• 1 su bardağı erişte
• 1 adet kuru soğan
• 1 adet et bulyon
• 1’er çay kaşığı karabiber, pul biber, nane ve tuz
• 1 yemek kaşığı salça
• Yarım çay bardağı sıvı yağ

Erişteli Yeşil Mercimekli Tarif Tarifi'nin Yapılışı

1. Ben ilk olarak farklı ufak tencerede 20dk. Mercimeğimi kaynattım.
2. O kaynarken soğanları mı hazırlayıp pembeleşinceye kadar karıştırdım ve salça mı ilave ettim.
3. Biraz çevirdikten sonra bulyonu mu attım ve çevirmeye devam ettim.
4. Kaynayan mercimeği hazır olan soğan karışımına yavaş yavaş ekledim.
5. Suyu eksik gelirse ilave edebilirsiniz.
6. Pul biber karabiber nane ve tuzunu da ekledim.
7. Veeeee son aşama olarak ise mercimekler piştiyse eşlerimizi ekleyelim. Kontrol edelim.
8. Artık sunuma hazır. Afiyet olsun 🖤.