)
Yeşil Mercimek Çorbası (videolu)
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/yesil-mercimek-corbasi/
(28 oy, ortalama: 4,93 / 5)İçerisinde çokça vitamin bulunan ve lezzetli olması da bonusu olan yeşil mercimek çorbasını bu zamana kadar tatmamış olmanız çok düşük bir ihtimaldir. Ancak daha önce yapmayı denememişseniz bu tarifim sizler için gelsin. :) Ana yemeğe bu kadar güzel ve yapımı kolay bir çorba ile başlamak sizleri daha çok mutlu edebilir.
Sizlerde her gün için farklı çorba tarifleri arıyorsanız yeşil mercimekli çorbada tarif defterlerinize eklemeye değecek bir tarif. İçerisine arpa şehriyeler ekleyerek daha doyurucu yapabileceğiniz yeşil mercimek çorbası nasıl yapılır? merak ediyorsanız tarifime göz atabilirsiniz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. :)
Yeşil Mercimek Çorbası (videolu) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı yeşil mercimek (haşlanmış)
- 2 adet soğan
- 1 çay bardağı arpa şehriye
- 1 yemek kaşığı salça
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 küçük boy havuç
- 1 tatlı kaşığı nane
- Yeşil mercimek suyu
- 7 su bardağı sıcak su
- Tuz
Yeşil Mercimek Çorbası (videolu) Tarifi Yapılışı
- Yeşil mercimek 1 litre su ile haşlanır.
- Mercimekler yumuşadıktan sonra dağılmasına izin vermeden ocaktan alınır.
- Suyu ayrı bir kaba süzülür.
- Tencereye sıvı yağ alınır.
- Küçük doğranmış soğan eklenerek kavrulur.
- Salça eklenerek kavurmaya devam edilir.
- Havuç ince ince doğrandıktan sonra tencereye alınır, karıştırılır.
- Arpa şehriye eklenerek kavurma işlemine devam edilir.
- son olarak 1 tatlı kaşığı kuru nane ilave edilir.
- Süzmüş olduğumuz mercimek suyuna 1,5 litreden biraz az olacak şekilde su eklenir tencereye alınır.
- Kaynadıktan sonra mercimekler ilave edilir.
- Havuçlar yumuşayana kadar pişirilir.
- Son olarak tuzu eklenir ve ocaktan alınır. Afiyet olsun.
Bu video Yasemin Atalar tarafından gönderilen Yeşil Mercimek Çorbası Nasıl Yapılır? (videolu) adlı tariften hazırlanmıştır.
Deneyenlerden Fotoğraflar
-
😋👌🏻
-
🙈🙈
-
Havuçları jülyen doğrayıp arpa şehriye yerine erişte ekledim, güzel oldu.
-
domates sos sarımsak ilavesiyle çok güzel oldu
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
tavuk suyu da koydum çok güzel oldu tarif için teşekkürler :)
sürekli yaparım herkesde çok beğenir 😍
Gayet güzel oldu teşekkürler
Çok güzel besleyici bir çorba oldu
birlikte pisirmemenin sebebi ne
Tahminimce, yeşil mercimek haşlandığı zaman suyu koyu bir renk alması
yeşil mercimek şehriye ye gore geç birer o yuzden
ama o suyu tekrar ekliyoruz
Evet bu tarifte mercimeğin suyunu kullanmış, kullanmayanlarda var. Sadece et suyu kullanabilirsiniz. Ayrı bir kaba süzdürmesinin nedeni üzerine su ilave ederek önce seyrettirmesi olabilir ve bence pişirme işlemleri için sadece bir tencere kullanıyor.
tesekuler
havuc kullanmasak olurmu
denedim oluyor
bende yaptım harika oldu küçük küçük patates de koydum 👍
Evde havuç yok ne yapabilirim
tavuk suyuyla nasıl olur?
Ben malzemeleri hazırlayana kadar mercimeği sıcak suda 20-25 dakika bekletiyorum siyah su çıktığı yok vitamin gitmiyor yani 😁 soğan ile havucu beraber kavuruyorum.Tarif için teşekkürler.
Mercimeği sıcak suda sadece bekletiyor musunuz? Kaynatmıyor musunuz?
kesinlikle
Bugün denedim gerçekten güzel oldu👍🏻
Bende yeni yaptım ama suyunu çektiğini için biraz fazla su da haşlamak lazım. ama çok güzel oldu . teşekkürler :)
Bilgilendirme için teşekkürleer..
Güzel bir tarif yanına ne yapabiliriz
6 aylik bebegime icerebilir miyim
Mercimek gaz yapan bi besin . Bebeğiniz 10 aya kadar mercimek kullanamaması daha hoş olur
Denedim çok güzel oldu.
ben denemedım ama güzeldi şukran teyze
Tek kelimeyle harika bir tarifff enfess
ben bunu şehriye yerine kesme hamurla yapıyorum çok güzel oluyo denemenizi tavsiye ederim
aynen bende öyle yapıyorm
Yoğurtlu terbiyede çok yakışıyor bu çorbaya 👍🏻
Yoğurtlu terbiye nasıl yapılıyor acaba 🙈
3-4yk yoğurt, 1yumurta sarısı ve göz kararı un (1-2tk gibi)
Evet havuçsuz yoğurtlu yapıyorum ben de çok güzel oluyor 👍