Erişteli Yoğurt Çorbası
Erişteli Yoğurt Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 çorba kaşığı yoğurt
- 2 çorba kaşığı un
- 4 su bardağı su
- Yarım su bardağından bir parmak fazla ev eriştesi
- Tuz
Sosu için;
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- Pulbiber
- Kekik
Erişteli Yoğurt Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle çorba için tüm malzemeler erişte hariç bir tencerede güzelce karıştırılır. Tabi ki ocağa almadan evvel.
- Homajen bir kıvam oluşturuncaya kadar karıştırdıktan sonra ocağın altı açılır. Sürekli karıştırarak kaynaması beklenir.
- Kaynadıktan sonra erişteler ilave edilir.
- Erişteler 10 dk kadar sonra pişmiş olur. Kısık ateşte yavaş yavaş karıştırın.
- Piştikten sonra kapakla ağzını kapatın.
- Ayrı bir sos tavasında sosunuzu yapın isterseniz servis tabağınıza isterseniz tamamını tencerenize döküp karıştırarak serviste bulunabilirsiniz. Afiyet olsun 🤗🤗.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
