Erzurum Kadayıf Dolması
Erzurum Kadayıf Dolması Tarifi'nin Malzemeleri
- 250 gram taze kadayıf
- 1 kase kıyılmış ceviz
Şerbeti için:
- 2 su bardağı şeker
- 2 buçuk su bardağı su
- 4-5 damla limon
Bulamak için:
- 6 tane yumurta
Kızartmak için:
- Bol yağ
Erzurum Kadayıf Dolması Tarifi'nin Yapılışı
- İlk olarak şerbetimizi yapalım .
- Şekeri suyu tencereye alalım kaynayana kadar karıştıralım.
- Kaynayınca limon damlatalım tekrardan 5 dakika kadar kaynatalım .
- Soğumaya bırakalım.
- Kadayıflarımızı saralım biraz kadayıf alalım .
- Uzunlamasına düzeltelim içine ceviz koyalım.
- Saralım hepsini böyle saralım sonra yumurtaya bulayalım.
- Kızgın yağda kızarana kadar pişirelim sonra soğuk şerbete koyalım.
- 20 dakika kadar bekletelim servise hazır.
Afiyet olsun ❤.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
