Erzurumlu Ustadan Tam Kıvamlı Yeni Yapanlar İçin Aşure
Erzurumlu Ustadan Tam Kıvamlı Yeni Yapanlar İçin Aşure Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kilo buğday bizim burada den derler
- Yarım kilo fasulye
- Yarım kilo nohut
- 1 kilo kuru kayısı
- 1 kilo kuru üzüm. Bizim burda kişmiş derler
- 200 gram kuru incir
- 1 kilo toz şeker
- 200 gram fındık içi
- 2 tepeleme yemek kaşığı nişasta
- Yaklaşık 5 litre su
- Süsleme si için
- Bir tutam toz tarçın
- 2 tane nar
Erzurumlu Ustadan Tam Kıvamlı Yeni Yapanlar İçin Aşure Tarifi'nin Yapılışı
Buğday, fasulye ,nohut ayrı ayrı haşlanır. Suları süzülür. İki büyük tencereye paylaştırılır. Kayısı incir ve kuru üzüm yıkanır ,kayısılar incirler doğranır. Hepsi tencereye paylaştırılır. üzerini geçecek kadar su konulur 3 er litre yetiyor galiba. O kaynatılır 15 dakika sonra nişasta bir miktar soğuk suyla açılır. Tencerelere paylaştırılır. Şekeri ilave edilir ve o halde de 5 dakika kaynatılır. Sıcak sıcak kaselere konulabilir. Soğuması da beklenebilir. Üzerine fındık içi tüm olarak atılır. Nar ayıklanıp dökülür ve tarçın serpilir. Dağıtılmaya hazırrr. Afiyet olsuuuuuunnnnnnn
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
