Et Köfte

Et Köfte Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gr yağsız kıyma et
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı 7 çeşit baharat
• Yarım demet maydanoz
• 100 gr bayat ekmek
• 1 adet rendelenmiş kuru soğan
• 1 çay bardağı sıvı yağ

Et Köfte Tarifi'nin Yapılışı

Hepinize merhaba bugün sizlerle beraber içerisine hünerimizi katacak çok lezzetli bir yemek hazırlayacağız. Yani bu yemeği sevmeyen yoktur içinizde umarım. Çok lezzetli ve çok basit bir tarif umarım tarifimi okuyan herkes beğenir diyor ve mutfağa geçiyorum.

1. İlk olarak kıyma etimizi çukur bir kaba koyalım. Ardından maydanozlarımızı küçük küçük doğrayıp, soğanlarımızı rendeleyelim.
2. Sonra bayat ekmeğimizi tarife başlamadan 10 dakika öncesinde ıslatalım ve içerisine ekleyelim. Tuz, pul biber ve 7 çeşit baharatı da unutmadan içerisine ilave edelim. Ve 5-10 dakika yoğuralım.
3. Ardından ise şekillerini verelim. Şekiller hazır olduğunda bir fırın tepsisini yağlayıp, et köftelerimizi teker teker dizelim ve 180 derece de 25 dk pişmeye bırakalım.
   Piştikten sonra servise hazır AFİYET OLSUN :)
   Not: Yanında patates kızartması, soğan salatası, domates, maydanoz, ketçap, mayonez çok güzel gider :) :)