Etimek Tatlısı

Etimek Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket tuzsuz etimek

Şerbeti İçin ;

• 1. 5 su bardağı şeker
• 2. 5 su bardağı su

Muhallebisi İçin ;

• 1 litre süt
• 4 yemek kaşığı un
• 3 yemek kaşığı mısır nişastası
• 1 paket vanilya tereyağ
• 1 paket krem şanti

Etimek Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Şekeri tenceremize alalım karamelize edelim suyumuzu ilave edin kaynatıp 10 dakika dinlendirelim.
2. Bu arada etimeklerimizi borcama dizelim şerbeti ilave edip ıslatın ondan sonra muhallebiye geçelim.
3. Tencereye 1 litre süt un mısır nişastasının koyup karıştırın kaynamaya başlayınca tereyağı ve vanilyayı ilave edip altını kapatın.
4. Krem şantiyi koyup mikserle ile karıştırın etimeklerin üstüne sürün.
5. En son üstüne hindistan cevizi ekleyebilirsiniz buz dolabına koyup soğuttuktan sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.