Etimek Tatlısı Tarifi
Etimek Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri
- 1. 5 paket etimek (Zwieback)
- 200 gr şeker
- 150 ml su
Muhallebisi için;
- 150 gr un
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 litre süt
- 1 vanilya
- 150 gr şeker
Etimek Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı
Etimekler tepsiye dizilir sonra su ve şeker karıştırılıp 10 dk kaynatılır. Şerbet etimeklerin üzerine gezdirilir. Muhallebisi için 150 gr un ve 1 çay bardağı sıvı yağ kavrulur üzerine 1 litre süt, 1 vanilya vede 150 gr şeker dökülür. Muhallebi kıvama gelince tepsinin her yerini kaplayacak şekilde dökülür. Ben üzerine yeşil toz fıstık attım. Ama dilediğiniz her şeyle süsleyebilirsiniz.
