Etli Baharatlı Bulgur Pilavı

Etli Baharatlı Bulgur Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri

• 100 gr kuşbaşı et
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 su bardağı pilavlık bulgur
• 1 küçük kuru soğan
• 1 diş sarımsak
• 1, 5 su bardağı sıcak su
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kekik
• 2 çay kaşığı tuz

Etli Baharatlı Bulgur Pilavı Tarifi'nin Yapılışı

Önce etleri pişirelim suyunu çekene kadar. Etler pişince yağı ekleyip Doğradığımız soğanı ve sarımsağı ilave edelim kavuralım. Yıkadığımız bulguru ekleyip sıcak suyu da dökerek baharatları ve tuzu ilave edip bir iki karıştıralım ve tavanın kapağını kapatarak kısık ateşte 10-15 dk pişirelim. Dinlendikten sonra servis edelim. Afiyet olsun :)