Etli Beyaz Lahana Sarması
Etli Beyaz Lahana Sarması Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 adet orta boy beyaz lahana
- 1 su bardağı pirinç
- 300 gram kıyma
- 2 adet orta boy soğan
- Kimyon
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı biber
- Dereotu
- Maydanoz
- Nane
- 1 yemek kaşığı salça
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
Etli Beyaz Lahana Sarması Tarifi'nin Yapılışı
- Yapraklarımı hazırlıyorum.
- İç malzemesine; doğranmış soğanlarımı, pirincimi, kıymamı ve baharatlarımla, dereotu ve maydanozumu karıştırıyorum.
- Yapraklarıma biraz iç malzemesinden koyup, sarıyorum. Tencereme diziyorum.
- Üzerine; 1 yemek kaşığı salçayı, az tuz ve dolmaların üzerine çıkacak kadar su ile inceltip, sosunu hazırlıyorum.
- Dolmaların üzerine sıvı yağımı gezdirip, bir tabak kapatıyorum.
- Salçalı sosu döküp, kısık ateşte pirinçler yumuşayana kadar pişiriyorum.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
