Etli Bezelye Yemeği

Etli Bezelye Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• Yarım adet soğan
• 100 gram doğranmış kuşbaşı
• 2 adet patates
• 1 kutu havuç bezelye
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı köri
• Yaklaşık 4 su bardağı sıcak su

Etli Bezelye Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak yemeklik doğradığımız soğanı sıvı yağda pembeleşene kadar kavuralım.
2. Daha sonra doğranmış kuşbaşı etimizi ilave edelim. Ben önceden kavurup, buzlukta muhafaza ettim.
3. Salçaları ilave edip karıştıralım.
4. Küp küp doğradığımız patatesleri, bezelye, havuç ve baharatları ekleyelim.
5. Son olarak, üzerini geçecek kadar sıcak su ilave edip karıştıralım.
6. Kaynayana kadar orta ateşte, kaynadıktan sonra kısık ateşte pişmeye bırakalım. Afiyet olsun.