Etli Biber Dolması
Etli Biber Dolması Tarifi'nin Malzemeleri
- 10 adet dolmalık biber
- 200 gr kadar kıyma
- 1. 5 su bardağı pirinç
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
- 2 çay kaşığı tuzot
- 2 3 yemek kaşığı sıvı teremyağ
- 1 yemek kaşığı domates sosu (İç Harcı için)
- 1 domates ( Biberleri kapatmak için)
- 1 yemek kaşığı salça ya da domates sos
Etli Biber Dolması Tarifi'nin Yapılışı
- Biberlerin kapakları çıkartılır ve güzelce yıkanır. İçlerine tuz serpilir.
- Harcı için gerekli olan malzemeler karıştırılır.
- Biberlerin içi hafif boşluk kalacak şekilde doldurulur.
- Domates kesilir ve kapak olarak kapatılır. Düdüklü tencereye dizilir.
- Üzerine domates sos ve yarım bardak kadar su eklenir.
- Düdüklünün kapağı kapatılır.
- Kaynadıktan sonra altı kısılır ve yarım saat kadar pişmeye bırakılır.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
