Etli Bulgur Pilavı

Etli Bulgur Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kg bulgur
• 500 gram kuşbaşı et
• 2 yemek kaşığı tereyağ
• 2 çay kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı salça
• Yarım çay bardağı sıvı yağ

Etli Bulgur Pilavı Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle Bir tencereye sıvı yağ tereyağını ve etlerimizi koyup kavuruyoruz, daha sonra da salça ekleyin ,bulgur ve tuz ilave edip karıştırın ,üzerine geçecek kadar kaynar su ilave edin. Kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin ,altını kapatın ,üzerine rulo havlu kapatın. 10 dakika bekletin demlenir fazla beklemesin, bulgur pilavı sıcak yenir yanına da bir soğuk ayran ve turşu süper olur afiyet olsun.