Etli Girit Dolması
Etli Girit Dolması Tarifi'nin Malzemeleri
- 6 tane girit kabağı
- 450 gram kıyma
- 1 orta boy soğan
- 1 su bardağı pirinç.
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- Dereotu, isterseniz maydanozda ekleyebilirsiniz.
- Karabiber, kırmızı toz biber, tuz
- 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
Etli Girit Dolması Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle kabaklarımızı soyup güzelce yıkıyor ve kenara alıyoruz.
- Derin bir kapta iç harcı için olan malzemeleri koyup iyice birbiriyle özdeşene kadar yoğuruyoruz.
- Bu harcın içine üç dört yemek kaşığı yağ dökerek onunla da harmanladıktan sonra kabaklara eşit şekilde dolduruyoruz.
- Üzerine salçalı su bir fiske tuz ilave ederek pişirmeye alıyoruz.
- Kontrollü bir şekilde ara ara bakarak yemeğimizin pişmesini sağlıyoruz.
- Yanına yoğurtla sunum yapabilirsiniz. Afiyet olsun. 🌺 🤗.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
