Etli Güveç
Etli Güveç Tarifi'nin Malzemeleri
- 750 gr kuşbaşı et
- 1 kg domates
- 1 kg patlıcan
- 7 adet yeşil biber
- 2 baş sarımsak
- 2 orta boy soğan
- 2 çorba kaşığı salça
- Tuz karabiber pul biber
- Yeterince zeytinyağı
Etli Güveç Tarifi'nin Yapılışı
Önce kuşbaşı etler güvecin tabanına döşenir. Üzerine kesilmiş patlıcanlar konur. Soğanlar yemeklik doğranıp üzerine konur. Biberler de kesilip eklenir. Sarımsaklar da serpilir, salçada suyla ezilir ve eklenir. Baharatlar eklenir. Üzerine zeytinyağı gezdirilir. Kesilmiş domatesler en üstüne konur. Onunda üzerine dilim dilim kesilmiş domatesler konur. Az su ilave edilir ve en kısık ateşte 2 saat pişirilir. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
