Etli Kabak Yemeği

Etli Kabak Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 200 gr kırmızı et
• 2 kabak
• 2 domates
• 1 yeşil biber
• 1 soğan
• 4 diş sarımsak
• Yağ,tuz, karabiber ,pulbiber
• 1 yemek kaşığı salça

Etli Kabak Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle etimizi küp küp doğrayalım, tencereye koyalım.
2. Suyunu çekene kadar pişirelim .
3. Sonra yağı ekleyelim ,ardında küçük doğradığımız soğanı ve yeşil biberi ekleyelim.
4. Bir kaç dakika kavuralım ,ardında salçayı koyalım ,sarımsakta ekleyelim.
5. 1-2 dakika daha kavuralım .
6. Sonra küp küp doğradığımız domatesleri de ekleyelim .
7. Ardında doğradığımız kabakları da ekleyelim ve kısık ateşte yarım saat pişirelim.
8. Sonra yemeğimiz hazır afiyet olsun.

Not;  arkadaşlar benim kabaklarım büyüktü sizin aldınız kabaklar küçükse dört kabak yada üç kabak kullana bilirsiniz