Etli Kabak Yemeği

Etli Kabak Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet kabak
• 1 adet soğan
• 3 diş sarımsak
• 3 yemek kaşığı kuşbaşı doğranmış kuzu eti
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı salça
• Tuz, kırmızı toz biber ve karabiber
• Üzerini geçecek kadar sıcak su

Etli Kabak Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle tenceremizde yağımızla soğanımızı pembeleşinceye kadar kavuralım.
2. Daha sonra kuşbaşı doğranmış kuzu etimizi ekleyip, rengi dönene kadar kavuralım.
3. Sonrasında halka halka doğranmış kabaklarımızı ekleyelim.
4. Kabaklarımızı biraz kavurduktan sonra salçamızı ve sarımsaklarımızı ekleyip kabaklar sararana kadar kavuralım.
5. Sonra üzerini geçecek kadar sıcak suyunu koyalım.
6. Baharatlarını ekleyip orta ateşte pişirelim. Şimdiden afiyet olsun 🥰💙.

İnstagram sayfamı yeni açtım. Desteğinizi bekliyorum 🥰.