Etli Karnabahar Yemeği

Etli Karnabahar Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 tane bütün karnabahar
• 200 gram kadar kuşbaşı et
• 3 tane havuç
• 2 tane patates
• 2 diş sarımsak
• 1 tane kurusoğan
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• Karabiber, tuz
• Öneri; pişince üzerine limon sıkıp yiyince de güzel oluyor

Etli Karnabahar Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle tenceremize soğanları doğrayıp eti de koyup kavuruyoruz biraz, salçaları da ekliyoruz, havuç, patates ve sarımsağı da koyup az daha kavuruyoruz, yıkayıp küçük parçalara ayırdığımız karnabaharı tencereye koyuyoruz ve baharatını da ekleyip tencerenin yarısına kadar su ekliyoruz ve pişiriyoruz.