Etli Keşkek (Tadına Bayılacaksınız)

Etli Keşkek (Tadına Bayılacaksınız) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet kemikli et
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı salça
• 2 su bardağı keşkek (ıslatmadan)
• Tuz
• Karabiber
• 1 büyük domates(küçük doğranmış)
• 2 adet biber (küçük doğranmış)
• 3 dış sarımsak

Sosu için;

• 1 yemek kaşığı salça
• 1 tatlı kaşığı  pul biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 yemek kaşığı  tereyağı

Etli Keşkek (Tadına Bayılacaksınız) Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak tereyağı az bi et kavuralım .
2. Sonra üzerine etli kemiği içine yerleştirelim .
3. Güvecin içine en son keşkeğimizi ekleyip üzerini geçecek kadar sıcak su koyalım.
4. Küçük doğranmış domates ve biberlerimizi ekleyelim.
5. Sarımsağımızı  soyup en üstüne koyalım .
6. Tuzunu ilave edip 180 derecelik fırında 2 buçuk 3 saat pişirelim.
7. Sosu için de tüm malzemeyi ocağa alıp ısıtaliım.
8. Keşkeğimiz piştikten sonra üzerine dökelim çok lezzetli oldu denemenizi tavsiye ederim.
   AFİYET OLSUN 😊