- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/etli-rulo-patlican-11225276/
Etli Rulo Patlıcan Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet uzun patlıcan
- 400 gram dana eti
- 1 adet kuru soğan
- 2 adet biber
- 2-3 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı salça
- Tuz
- Karabiber
Üzeri için:
- 1 tatlı kaşığı salça
- 1 çay bardağı kadar sıcak su
- Domates
Tavuk eti ile olurmu
Patlıcanda hiç tavuk denemedim
Öncelikle elinize sağlık, muhteşem görünüyor. Benim sorum, pişirme esnasında zaten kızartılmış patlıcanlar daha da kızarmıyor mu? Üstüne pişirme kağıdı kullanmadınız sanırım. Teşekkürler
Teşekkürler fazla kızarmıyor zaten fırında ben tavada hafif kızarttım sonra fırında biraz daha kızarttım 😊
tarifinizi denedim ellrinize sağlık gerçekten çok lezzetli oldu
Elinize sağlık afiyet olsun🥰
elinize sağlık bu akşam yaptım bayıldık teşekkürler
Rica ederim afiyet olsun🥰
merhaba iki sorum olacak. Birincisi etleri nasıl pişirdiniz? ikincisi de patlıcanları kızartmayıp mangalda pişirsek olur mu
Mangalda kurur tavsiye etmem etleri suda pişirdim ben lokum gibi olsun diye
suyu ne kadar koydunuz? başka bişey eklediniz mi rica etsem nasıl yaptığınızı ayrıntılı yazar mısınız🙏🏻 bir de 4 kişi için yeter değil mi iftar davetine yapacağım🙏🏻
1 buçuk veya 2 su bardağı sıcak su ve 1 yemek kaşık kadar salça ekleyin az tuz karıştırın kenarından dökün 4 kişilik yeter hatta 6-7 kişilik bu ölçüler🥰 rahatlıkla yapabilirsiniz
haşlarken bu şekilde mi yapayım
et çiğken nasıl haşladınız aslında ben onu sormak istedim
Etleri suda pişirdim lokum gibi olsun diye
bilmediğim için soruyorum ne kadar su koydunuz 400 gram ete ? ve sadece su mu?
Evet normal su koyun üstüne çıksın su orta tencereye koyun rahatlıkla pişsin veya düdüklüde de pişirebilirsiniz😊 size kalmış😊
son sorum kaç dakikada pişer düdüklüde 🙈
Kuşbaşı et yarım saat kadar
Dana et 50-55 dk kadar
En son tadına bakarsınız biraz daha pişirmek gerekirse az daha pişirirsiniz😊
yemekte çok iyi değilim lütfen kusuruma bakmayın rahatsızlık verdiysem. çok ama çok teşekkür ederim 🙏🏻
Rica ederim ne demek kolay gelsin iyi iftarlar🥰
Dün yaptım iftar için muhteşem oldu ama ben etli değilde kıymalı yaptım muazzam olmuştu emeginize sağlık
Teşekkürler afiyet olsun🥰
Bende bugün deneyeceğim kiymali olarak farklı tarif emeğinize saglik
Dağılma oluyor mu acaba pişirirken yada keserken akşam iftara misafir için düşünüyorum cevaplardanız sevinirim
Asla dağılmıyor keserken keskin bıçak tavsiye ederim yavaşça kesiniz🥰
Teşekkürler yanıtınız için inşallah fotoğraf paylaşacağım
Rica ederim kolay gelsin😊
bu tarifi kıyma ile yapabilirmiyiz
Tabiki yapabilirsiniz😊
Gizem hanım merhaba 🤗 patlıcanin herhalini çok seviyorum. oldukça güzel görünüyor ellerinize sağlık denenmesi gereken bir tarif diye düşünüyorum en kısa zamanda menüme ekleyeceğim.ayrica patates püresi ile sunumunuz ana yemegi hafifetmis uyumu tam aradığım gibi ancak naçizane bir elestirim olacak pilav olmasaydı çok daha şık görünüyor olurdu çünkü patlıcanı öyle güzel sarmissiniz ki patates ile birlikte zaten gözleri doyuruyor ☺️bu arada ben de yeni katıldım aranıza sizde tariflerine göz atıp takibe alırsanız çok sevinirim şimdiden teşekkürler desteginizicin.
Teşekkürler 🥰
Dağılmadan kalması güzel, ellerinize sağlık. Bu tarif kaç kişilik
Teşekkürler 5-6 kişilik
Merhaba eti önceden haşlamazsak nasıl yapıyoruz
Etinizi kızgın yağda pişirin pişmeye yakın malzemeleri koyabilirsiniz genelde et hemen pişmiyor o yüzden akşamdan pişirip dolaba kaldırıom ben genelde yemekler için ertesi gün kolay oluyor benim için😊
stecle mi pişiriyorsunuz orayı anlamadım
Patlıcan yağda kızardığı için batmasın diye üzerine naylon streç koyup patlıcanları dizdim kıyma harcı koydum naylon streç yardımıyla sardım borcama koydum streçi koymuyoruz😊
gizem hanım patlıcanları firinda pişirip sarsak kesmek yine kolay olur mi acaba
Kuru olur sararken kırılır diye düşünüyorum denemedim fırında ama isterseniz fırça ile sıvıyağ sürün bir deneyin
Ne kadar güzel görünüyor çok değişik.denicem bende👍🌝
Teşekkürler deneyin herkes çok beğendi😊
ellerine sağlık. tarifinizi bizlerle paylaştığınız için çok teşekkürler. ilk fırsatta deneyeceğim inş
Teşekkürler😊