Etli Kuru Fasulye

Etli Kuru Fasulye Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı kuru fasulye
• 500 gram kırmızı et
• 1 adet soğan
• 1 kaşık salça
• Tuz

Etli Kuru Fasulye Tarifi'nin Yapılışı

Fasulyeleri 1 gece önceden suda bekletiyoruz. Daha sonra soğanları küp küp doğrayıp kavuruyoruz ,ardından etlerimizi de soğanlarla beraber kavurup salçamızı ekliyoruz, daha sonra fasulyelerle beraber bir kez daha karıştırılıp, tuzunu ve suyunu ilave ediyoruz. Düdüklüde 35-40 dakika önce orta sonra kısık ateşte fasulyeler yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz ,afiyet olsun.