Etli Kuru Fasulye

Etli Kuru Fasulye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1, 5 bardak fasulye
• Yarım kilo dana eti
• 1 soğan
• 1 yeşil biber
• 1 kapya biber
• 2 yemek kaşığı salça
• Tuz ,karabiber ,pul biber, acı sevenler acı süs biberlerden atabilir

Etli Kuru Fasulye Tarifi'nin Yapılışı

1. Etimizi istediğimiz gibi kesip haşlayalım, fasülyemizi de haşlayalım.
2. Etin suyundan ayıralım ,yemeğimize kullanalım .
3. Soğanı biberleri küp küp doğrayalım ,sıvı yağ koyduğumuz tencerede pembeleşinceye dek kavuralım.
4. Haşladığım etimizi de ilave edelim. Tencereye bir iki tur çevirelim.
5. Daha sonra salça, haşladığımız fasulyeyi ilave edip karıştırıp, biraz etin suyundan biraz içme suyundan ekleyip tuz baharatları ekleyip pişmeye bırakalım, pişen yemeğimiz servise hazır, afiyet olsun.