Etli Kuru Fasulye
Etli Kuru Fasulye Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 su bardağı kuru fasulye
- 250 gram kuşbaşı et
- 1 orta boy kuru soğan
- 1 yemek kaşığı salça
- Tuz, karabiber, pulbiber
Etli Kuru Fasulye Tarifi'nin Yapılışı
- Fasulyeyi iyice yıkayıp düdüklüye koyuyoruz.
- Üstünü 4 parmak geçecek kadar su ekliyor ve yarım saat haşlıyoruz.
- Haşlanan fasulyeleri suyuyla beraber başka bir tencereye alıp altını kısıyoruz.
- Etleri düdüklüye koyuyoruz, 1 çay kaşığı tuz 2 yemek kaşığı kadar sıvı yağ ve 2 yemek kaşığı kadar su koyup haşlıyoruz. (Böylelikle daha yumuşak olacaktır)
- Haşlanan etlerin üzerine küp küp doğradığımız soğanları koyup kavuruyoruz.
- Kavrulunca salçayı ekliyor biraz daha kavuruyoruz.
- Baharatları atıp fasulyeyide suyuyla beraber düdüklüye koyup iyice karıştırdıktan sonra kapatıp 15 dakika daha pişiriyoruz.
Afiyet olsun. ☺️
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
