Etli Kuru Fasülye

Etli Kuru Fasülye Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı kuru fasülye
• 500 gram kemikli et
• Yarım yemek kaşığı biber salçası
• Yarım yemek kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı pulbiber
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı karabiber
• 8 su bardağı sıcak su
• 4- 5 adet kuru biber

Etli Kuru Fasülye Tarifi'nin Yapılışı

1. Fasülyeyi ben akşamdan ıslatmıyorum, bu yüzden ilk önce fasülyeleri bir tencerede 5 dakika kaynatıp ocağın altını kapatıyorum. Ya da siz akşamdan ıslatabilirsiniz. Bu şekilde 2 saat kadar beklemesi yeterli.
2. Ben düdüklü tencere kullandığım için çok kolay pişiyor bu şekilde. Etleri tencereye alalım yağda biraz kavurduktan sonra salça, fasülye ve karabiberini ekleyelim.
3. Sıcak suyunu ve kuru biberleri de ekledikten sonra tenceremizin kapağını kapatalım.
4. Yarım saat içinde yemeğim çok güzel pişti. Kullandığınız fasulyenin cinsine göre pişme süresi değişebilir.
5. Etli fasülyeye kesinlikle soğan, domates ve yeşil biber koymuyorum. Bu şekilde denemenizi tavsiye ediyorum👌🏻👌🏻👌🏻deneyecek olanlara şimdiden afiyet şifa olsun🤗her güne güzel tariflerim ve paylaşımlarım için instagram sayfama bekliyorum sizi buyrun lütfen @yasimeninmutfagi 👈.